Corylus colurna L.
země původu: jihozápadní Asie, jihovýchodní Evropa
rozšíření v ČR: pěstovaný
stanoviště: slunné, půda běžná
množení: roubováním
plod: oříšek
životnost:
strom,
vysoký do 20 m
další informace: koření
Parkový odolný strom, často pěstovaný v alejích. Vysazujeme do středně těžké, hlinité, prohnojené půdy, na slunné až mírně přistíněné místo.
Opadavý strom, vysoký do 20 m. Řapíkaté srdčité listy na okrajích laločnaté, nepravidelně zubaté. Kvete v březnu, v dubnu. Samčí květy hnědavé až zelené jehnědy, dlouhé do 10 cm. Samičí pupenovité, poznatelné podle červených blizen. Plody oříšky vyrůstají v trsech, obalené lepkavými, žláznatými listenci, na vrcholu šídlovitě dělenými.
Oříšky dozrávají začátkem září, mají velmi tvrdou skořápku. Jsou výborné, chutí podobné lískovým oříškům, ale menší, semena cca 1 cm. Trsy s plody jsou lepkavé, setřeseme je a necháme zaschnout. Po asi 2 týdnech se oříšky samy uvolňují. Fotografie plodů: Brno 12. 9. 2007, fotografie květů: Brno 03. 03. 2007.