momordika, hořká okurka

Momordica charantia L.
[Cucumis intermedius Roem., Momordica chinensis Spreng., Momordica indica L.]

země původu: tropy Asie
rozšíření v ČR: pěstovaný
stanoviště: slunné, půda vlhká, neutrální
množení: semeny
plod: bobule
životnost: jednoletý, vysoký, dlouhý do 3 m

další informace: aroma, jedovatý, liána, léčivka

Semena vyséváme v dubnu do pařeniště do květináčku po dvou. Po vzejití necháme větší rostlinku. Po 20. květnu vysazujeme na slunné a sušší stanoviště do prohnojené půdy.

Plazivá popínavá liána dlouhá 2-3 m, s úponky, s řapíkatými srdčitými listy, na okrajích dlanitosečně členěnými do výrazných laloků. Kvete červen až září. Žluté nálevkovité květy široké 2-3 cm, s pěti cípy. Bobule na povrchu bradavčitá, puká do tří chlopní, se světle hnědými semeny, obalenými červeným míškem.

Jedovatý druh ve větším množství. Nezralé plody naloží do slaného nálevu, (zbaví je tím hořkosti) pak povaří a používají jako zeleninu. Fotografie: Brno 22. 08. 2009.

Použitá literatura

Zpět na atlas květin