skořicovník čínský, skořice kasiová

Cinnamomum cassia Blume
[Cinnamomum aromaticum Ness]

země původu: východní Asie
rozšíření v ČR: známý, pokojový
stanoviště: slunné, půda běžná
plod: bobule
životnost: strom, vysoký do 10 m

další informace: aroma, koření, léčivka

Na plantážích udržují jako keře do výšky 3 m. V našich podmínkách přenosný druh.

Listnatý strom nebo větší keř, vysoký do 10 m, s kožovitými, řapíkatými, celokrajnými, eliptickými až vejčitými listy se souběžnou žilnatinou, na vrcholku zašpičatělými. Kvete leden až únor. Květy nažloutlé.

Koření. Suší kůru dvou i tříletých větviček, čínská se po usušení sroluje do jednoduché trubičky, cejlonská skořice je svinutá do dvou k sobě přiléhajících trubiček. Silice z kůry má uplatnění v potravinářství, na výrobu parfémů i likérů. Přidávají při aromatizování tabáku. Působí jako afrodisiakum. Fotografie: 01. 02. 2006.

Použitá literatura

Zpět na atlas rostlin