skořicovník pravý, skořicovník cejlonský, skořice cejlonská

Cinnamomum zeylanicum
[Cinnamomum zeylanicum Br., Cinnamomum verum, Laurus cinnamomum L.]

země původu: východní Asie
rozšíření v ČR: známý, pokojový
stanoviště: slunné, půda běžná
množení: semeny
plod: bobule
životnost: strom, vysoký do 10 m

další informace: aroma, koření, léčivka

Na plantážích udržují výšku do 3 m. V našich podmínkách přenosný druh.

Listnatý strom nebo větší keř, vysoký do 10 m, s kožovitými, řapíkatými, celokrajnými, eliptickými až vejčitými listy se souběžnou žilnatinou, na vrcholku zašpičatělými. Kvete leden až únor. Květy nažloutlé.

Koření. Suší kůru dvou a tříletých větviček, čínská se po usušení sroluje do jednoduchých trubiček, cejlonská skořice je svinutá do dvou k sobě přiléhajících trubiček. Silice z kůry má uplatnění v potravinářství, na výrobu parfémů a likérů. Přidávají i při aromatizování tabáku. Afrodisiakum. Fotografie: Brno 01. 02. 2006.

Použitá literatura

Zpět na atlas rostlin