papája melounová, papája obecná

Carica papaya L.

země původu: Mexiko
rozšíření v ČR: známý, pokojový
stanoviště: slunné, půda běžná
plod: bobule
životnost: strom, vysoký do 10 m

další informace: koření, léčivka

Subropický a tropický druh.

Strom, vysoký do 10 m, s řapíkatými okrouhlými listy, na okrajích dlanitosečně až dlanitodílně členěnými, s dlanitou žilatinou. Květy samičí a samčí. Bílé a žluté řepicovité květy, dlouhé do 3 cm. Podélné až kulaté žlutozelené plody.

Latex je v nezralých plodech, kmenech i listech. Plody mdlejší, chutí podobné cukrovému melounu, vhodné do ovocných salátů. Jíme bez slupky. Zpracovávají je také do džemů, sirupů, zavařují na kyselo jako zeleninu. Čerstvá semena mají štiplavou chuť, podobnou křenu. Opražená semena můžeme použít jako náhražku pepře. Výtažky přidávají i při praní vlněných látek, zabraňují srážení vlny. Fotografie květů: 20. 05. 2007, fotografie plodů: Španělsko 15. 09. 2007.

Použitá literatura

Zpět na atlas rostlin