Vigna radiata (L.) R. Wilczek
[Phaseolus aureus Roxb., Phaseolus radiatus L.]
země původu: Indie
rozšíření v ČR: pěstovaný
stanoviště: slunné, půda suchá, neutrální
množení: semeny
plod: lusk
životnost:
jednoletý,
vysoký, dlouhý do 20 cm (s květem do 120 cm)
další informace: liána, luštěnina, pícnina, plodina, potravina, léčivka
Semena vyséváme začátkem dubna do skleníčku do květináčků po třech semenech. Sázíme do lehké, propustné, výživné půdy. Na slunné a chráněné stanoviště vysazujeme po 20. květnu. V našich podmínkách nejlépe roste ve skleníčku.
Popínavá lodyha, dlouhá do 1,2 m. Dlouze řapíkaté, tříčetné listy. Celokrajné vejčité lístky se zpeřenou žilnatinou, na vrcholku zašpičatělé. Kvete v květnu až v září. Žluté motýlovité květy široké do 2 cm, lístky dlouhé do 1 cm. Lusk.
Mladá semena a lusky připravují do omáček, polévek. Naklíčená čerstvá semena do zeleninových salátů. Chutnají jako mladý křehký hrášek. Ze sušených semen melou mouku na chléb. Zelené rostliny používají na zelené hnojení i ke krmení pro dobytek. Fotografie: Brno 15. 03. 2013.