Macadamia integrifolia Maiden et Betche
[Macadamia ternifolia Müll., Macadamia ternifolia Muell.]
země původu: Austrálie
rozšíření v ČR: málo známý
stanoviště: slunné, půda běžná
životnost:
strom,
vysoký do 15 m
další informace: koření
V našich podmínkách přenosný druh.
Listnatý strom, vysoký do 15 m. Tuhé, kožovité, kopinaté listy, na okrajích jemně pilovité. Květy bělavé. Plody v zelenohnědé peckovici, velké 2-4 cm, zakončené špičkou (zelené oplodí podobné, jako u ještě nezralého ořechu-Juglans regia L.). Jádra jsou velká do 2 cm, mají příjemnou oříškovou chuť.
Olej využívaný do kosmetických výrobků. Semena jsou chutná čerstvá, opražená, do pečiva, do cukroví. U nás zatím málo známý druh. Fotografie: Brno 24. 11. 2006.