Rosa canina L.
[Rosa canina agg.]
země původu: Evropa
rozšíření v ČR: roztroušeně
stanoviště: slunné, půda běžná
plod: nažka
životnost:
keř,
vysoký do 3 m (s květem do 10 m)
další informace: aroma, barvivo, liána, planý, léčivka
Roste na slunných suchých stráních, na okrajích lesů, na náspech, na mezích, na slunném stanovišti, s vápenitou půdou.
Opadavý, listnatý, ostnitý keř s hákovitými ostny. Ostnité větve dlouhé až 10 m, obloukovitě sehnuté do výšky 3 m. Listy se 2 až 3 páry zelených eliptických lístků, na okraji ostře až 2x zubatých, s vrcholovým koncovým lístkem. Kvete v červnu až v červenci. Kališní cípy zakončeny přívěsky. Růžová koruna květů, při dokvétání bělavá, vzácně kvete bíle. Keř je ozdobný ještě na podzim, kdy dozrávají červené šípky.
Džem připravíme z rozpůlených šípků, odstraníme vnitřní chloupky a semena. Fotografie: Tišnov 21. 10. 2013.