reveň kadeřavá, rebarbora kadeřavá

Rheum rhabarbarum L.
[Rheum undulatum L.]

Rheum rhabarbarum L. (Rheum undulatum L.)

Rheum rhabarbarum L. (Rheum undulatum L.)

Rheum rhabarbarum L. (Rheum undulatum L.)
čeleď: Polygonaceae
květ: 
bílý, kvete květen - červen

země původu: východní Asie
rozšíření v ČR: pěstovaný
stanoviště: slunné, půda běžná
množení: dělením trsů v březnu
plod: nažka
životnost: vytrvalý, vysoký, dlouhý do 170 cm

další informace: záhony, léčivka

Pro množení část trsu s kořeny odkopneme v březnu. Sázíme na slunné i přistíněné místo s vlhčí, těžší, dobře zpracovanou půdou, bohatou na živiny.

Přízemní růžice listů. Spodní srdčité listy řapíkaté, široké do 40 cm, na okraji zvlněné. Pevná, přímá květní lodyha, vysoká do 1,7 m, dutá. Ve středové části lodyhy srdčité až vejčité listy krátce řapíkaté. Kvete v květnu až v červnu. Řepicovité bílé květy široké do 0,2 cm, dlouhé do 0,4 cm. Křídlaté nažky.

Využití řapíků v kuchyni. Mladé řapíky oloupáme, nakrájíme do závinů místo jablek. Přidáváme mléčné výrobky (mléko, smetanu, jogurt). Sklízíme do poloviny června, kdy řapíky obsahují ještě málo kyselin. Nedávat malým dětem a také těm, kteří mají problémy s ledvinami, obsahuje šťavelan vápenatý. Fotografie: 29. 04. 2007. 

 

Použitá literatura

Rheum rhabarbarum L. (Rheum undulatum L.)

Zpět na atlas rostlin


Copyright © 2000-2020 Iva Jelínková, All Rights Reserved
TOPlist