ředkev setá, ředkvička setá

Raphanus sativus L.
[Raphanus sativus var. radicula, Raphanus sativus convar. radicula]

Raphanus sativus L. (Raphanus sativus var. radicula, Raphanus sativus convar. radicula)

Raphanus sativus L. (Raphanus sativus var. radicula, Raphanus sativus convar. radicula)

Raphanus sativus L. (Raphanus sativus var. radicula, Raphanus sativus convar. radicula)
čeleď: Brassicaceae
květ: 
bílý, fialový, kvete květen - září

rozšíření v ČR: pěstovaný
stanoviště: slunné, půda běžná
množení: semeny
plod: struk
životnost: jednoletý, vysoký, dlouhý do 10 cm (s květem do 70 cm)

další informace: potravina

Vyséváme do běžně zpracované, úrodné půdy, do hloubky 2 cm, do řádků vzdálených 15 cm, jednotlivé rostlinky protrháme na 3 cm od sebe. Výsev v březnu až v červnu. Můžeme vysévat také v srpnu pro podzimní sklizeň. Ředkvičky mají velmi krátkou vegetační dobu 25-40 dní.

Hlíza (bulva) kulatá až válcovitá, v různých barvách, většinou červená, červenobílá, fialová. Na vrcholu hlízy vyrůstají řapíkaté obvejčité listy, nebo až peřenosečně dělené s úkrojky, na okrajích zvlněné, nepravidelně vroubkované, vrcholový úkrojek často vejčitý. Kvete v květnu až v září. Květní lodyha přímá, tuhá, vysoká do 0,7 m. Úzce vejčité kališní lístky, na vrcholku tupě špičaté. Bílé i jemně fialové květy široké do 2 cm, se čtyřmi květními lístky, dlouhými do 1 cm, jemně žilkovanými, na bázi nehetnatě staženými.

Ředkvičky jíme syrové, výborné jsou i dušené na másle jako příloha k masu. Fotografie květu: Brno 25. 06. 2007. Fotografie: Brno 20. 05. 2007.

 

Použitá literatura

Raphanus sativus L. (Raphanus sativus var. radicula, Raphanus sativus convar. radicula)

Zpět na atlas rostlin


Copyright © 2000-2020 Iva Jelínková, All Rights Reserved
TOPlist