česnek medvědí

Allium ursinum L.

Allium ursinum L.

Allium ursinum L.

Allium ursinum L.
čeleď: Alliaceae
květ: 
bílý, kvete květen - červen

země původu: Evropa, západní Asie
rozšíření v ČR: roztroušeně, les
stanoviště: polostín, půda vlhká, neutrální
množení: cibulemi
plod: tobolka
životnost: zásobním orgánem je cibulovina; vytrvalý druh, vysoký do 30 cm (s květem do 40 cm)

další informace: aroma, k řezu (do vázy), koření, planý, skalnička, sušení, léčivka

Roste na březích řek a rybníků, v lužních lesích, na vlhčích loukách, v příkopech. Vyžaduje vlhčí půdu, na rozdíl od většiny česneků. Po odkvětu do poloviny června zatahuje. Množíme mladými cibulkami z pěstovaných rostlin v dubnu. Vysazujeme na vlhčí, poloslunné místo do hloubky 8 cm, do lehké, výživné zeminy. Na místě ponecháme několik let, pokud přestává kvést, přesadíme na nové místo.

Z bílé cibule vyrůstají přízemní, 2 až 3 lesklé, zelené, kopinaté listy. Celokrajné listy, na vrcholku zašpičatělé, na bázi klínovitě stažené, dlouhé do 25 cm. Květní stvol vysoký do 40 cm, květy v okolíku. Bílé květy v okvětí kvetou květen až červen. Květy široké 2,2 cm, se 6 rozestálými okvětními lístky, dlouhými do 1 cm. 6 bílých tyčinek s bílými prašníky. Tobolka.

Listy krájíme do polévek, voní silně po česneku. Listy podobné konvalinkovým, ale díky vůni po česneku je dobře rozlišíme. V názvu -ursi- medvědí. Medvědi tento česnek vyhledávají, pročišťují si organismus po dlouhém zimním spánku. Fotografie: Brno 14. 05. 2008.

 

Použitá literatura

Allium ursinum L.

Zpět na atlas rostlin


Copyright © 2000-2019 Iva Jelínková, All Rights Reserved
TOPlist