Rosmarinus officinalis L.
země původu: Středozemí
rozšíření v ČR: pěstovaný
stanoviště: slunné, půda běžná
plod: tvrdka
životnost:
keř,
vysoký do 200 cm
další informace: aroma, koření, magie, léčivka
Planě roste ve Středozemí na kamenitých stráních, na mezích, podél sešlapávaných chodníků, na slunných a sušších místech, v běžné půdě, často kamenité. V našich podmínkách je nutná dobrá ochrana před zimou. Po 20. květnu přeneseme s květináčem ven, první týden stíníme před silnými slunečními paprsky. Vyžaduje teplé a chráněné místo. Zimujeme v chladné místnosti s teplotou nad 8 °C, zeminu udržujeme mírně vlhkou. Množíme vyzrálými řízky v létě, zakoření i ve vodě. Vysazujeme do propustné zeminy smíchané s kamennou drtí.
Keř, vysoký do 2 m. Přímý, větvený stonek, ve spodní části dřevnatějící, jemně porostlý plstnatými chlupy, se vstřícnými listy. Celokrajné, úzké, zelené, čárkovité listy na bázi sbíhavě přisedlé, s podvinutými okraji, na rubové straně šedé. Na listech siličnaté nádržky, které při dotyku praskají a uvolní silnou vůni. Kvete v červnu až v srpnu. Světle modré, dvoupyské květy, široké do 0,5 cm, dlouhé do 1 cm. Korunní trubka s výrazným miskovitě prohnutým dolním pyskem, se zvlněnými kraji. Tvrdka.
Na jižní Moravě chodí stárci zvát na hody s větvičkami rozmarýny. Používáme také jako koření pro grilování masa a zeleniny. Silici využívají v kosmetice. Fotografie: Řecko Kréta Stalida 11. 06. 2017, Portugalsko, Lisabon 11. 05. 2019.