stévie cukrová

Stevia rebaudiana

země původu: Paragua, Brazílie
rozšíření v ČR: pěstovaný, pokojový
stanoviště: slunné, půda běžná
množení: hřížením
životnost: vytrvalý, v našich podmínkách jednoletý, vysoký, dlouhý do 50 cm (s květem do 140 cm)

další informace: aroma, koření, léčivka

Množíme semeny ihned po dozrání, řízky na jaře. Rychle zakoření při množení hřížením. Zasypeme větvičku zeminou tak, aby vrchol vyčníval nad zemí. Upevníme k zemi silným přehnutým drátem, nebo zatížíme malým kamenem. Před prvními mrazíky přeneseme i s květináčem do světlé, chladné místnosti. Zaléváme málo, aby nepřeschl bal. Po 20. květnu můžeme přenést na venkovní stanoviště, týden stíníme před sluníčkem. Sázíme do lehké, propustné, výživné půdy.

Plstnatý stonek, vysoký do 1,4 m, s kopisťovitými zelenými listy. Vstřícné listy na okrajích jemně pilovité, na bázi klínovitě stažené a přisedlé k lodyze, na vrcholku s tupou špičkou. Kvete v červenci až v říjnu. Kalich květu z vnější strany plstnatý. Nálevkovitý bílý květ široký do 0,3 cm, dlouhý do 0,3 cm, s pěti květními lístky, na bázi hnědý, po celé vnitřní délce trubky jemně porostlý bílými chloupky.

Listy sušíme a přidáváme na slazení pokrmů. Fotografie květů: Brno 20. 08. 2010.

Použitá literatura

Zpět na atlas rostlin