okurek setý, okurka setá hadovka 'Saturn'

Cucumis sativus L. 'Saturn'

rozšíření v ČR: pěstovaný
stanoviště: slunné, půda běžná
množení: semeny
plod: bobule
životnost: jednoletý, vysoký, dlouhý do 200 cm

další informace: liána, plodina, polní plodina, potravina

Semena vyséváme v únoru a březnu v teplém skleníčku do květináčků do dvou, po vzejití protrháme, ponecháme jednu rostlinku. Nejlépe roste se skleníku ve vyhnojené, propustné a záhřevné půdě, ve sponu 1,5x0,50 m. Boční výhony zaštipujeme. Okurky sklízíme od června.

Popínavá, draslavá, štětinatě chlupatá lodyha, dlouhá přes 2 m, s řapíkatými listy. Srdčité až ledvinité listy na okrajích dělené s ostrými laloky, se zuby. Kvete v červnu až v září. Krásné žluté květy nálevkovité, samičí a samčí, široké do 3 cm. Plody se zelenou slupkou, dlouhé až 50 cm. Dozrávají postupně. Semena bělavá.

Velmi známá zelenina, čerstvé okurky používáme na saláty. Pokud se urodí větší množství plodů, můžeme použít i na kvašáky, nakrájíme na cca 10 cm dlouhé kusy. Fotografie: Brno 20. 07. 2011. Fotografie plodů: Brno 20. 07. 2011.

Použitá literatura

Zpět na atlas rostlin