saturejka horská

Satureja montana L.
[Satureja hortensis subsp. montana]

země původu: Středozemí
rozšíření v ČR: pěstovaný
stanoviště: slunné, půda suchá, neutrální
množení: dělením oddenků
plod: tvrdka
životnost: keř, vysoký do 30 cm

další informace: aroma, koření, skalnička, záhony, léčivka

Planě roste ve Středozemí na kamenitých stráních, na mezích, podél sešlapávaných chodníků, na slunných a sušších místech, v běžné půdě, často kamenité. V našich podmínkách skalnička, která se příliš nerozrůstá. Sázíme do záhonků, kde zapuzuje mšice. Množíme dělením dřevnatých oddenků v březnu, hřížením větviček v květnu. Na slunném a sušším místě v běžné půdě roste přes 30 let.

Drobný keřík, vysoký do 0,3 m. Vystoupavý, větvený stonek odspodu dřevnatý, se vstřícnými listy. Celokrajné, úzké, kopisťovité listy zelené, na bázi přisedlé, se siličnatými žlázkami. Kvete v červnu až v září v přeslenu. Kališní cípy šídlovité. Dvoupyské bílé až jemně růžovofialové květy široké do 0,5 cm, dlouhé do 1 cm. Korunní trubka s výrazným dolním pyskem. Tvrdka.

Vonné koření do jídla, podporuje také dobré strávení masa. Fotografie: Brno 06. 09. 2012.

Použitá literatura

Zpět na atlas rostlin