Cucurbita maxima Duch.
rozšíření v ČR: pěstovaný
stanoviště: slunné, půda běžná
plod: bobule
životnost:
jednoletý,
vysoký, dlouhý do 5 m
další informace: potravina, léčivka
Semena vyséváme do skleníčku začátkem dubna po dvou do květináčků. Po vzejití ponecháme větší rostlinku. Vzrostlejší rostlinky přesazujeme na záhon po 20. květnu, na slunné místo, do dobře prohnojené půdy. Vegetační doba 130 dní.
Plazivá draslavá lodyha, dlouhá přes 5 m, s řapíkatými listy, širokými až 50 cm. Okrouhlé, srdčité, ledvinité listy na okrajích dělené s laloky. Kvete v červnu až v září. Žluté nálevkovité samčí a samičí květy, široké do 15 cm, dlouhé do 10 cm. Plody žluté i oranžové bobule s velkými semeny, stopka oblá. Vnitřní dužnina žlutá i oranžová.
Mladé pevné plody nakládáme do kyselého nálevu jako okurky. Nastrouhanou čerstvou dužninu přidáváme do sladkých i slaných těst. Fotografie květů: Prostějov 05. 09. 2015, fotografie plodu: Prostějov 05. 09. 2015.