dýně špagetová, tykev

Cucurbita pepo 'Spaghetti'

stanoviště: slunné, půda běžná
množení: semeny
plod: bobule
životnost: vysoký, dlouhý do 5 m

Semena vyséváme začátkem dubna do skleníčku do květináčků, na slunné a chráněné stanoviště sázíme po 20. květnu, ve sponu 1x1,5 m, do středně těžké, prohnojené půdy.

Plazivá, větvená, draslavá lodyha, výhony dlouhé přes 5 m, s řapíkatými ledvinitými až srdčitými listy, na okrajích laločnatými. Kvete v červenci až v září. Žluté nálevkovité květy, široké do 10 cm, dlouhé do 10 cm. Bobule elipsovitého až vejčitého tvaru s pětihrannou stopkou. Slupka plodu pevná. Dužnina s barvou oranžovou až žlutou.

Dužninu zapékáme, středovou rozpečenou hmotu opatrně vidličkou odtrháváme na jednotlivá vlákna. Nebo také dužninu dusíme. Nastrouhanou dužninu bez slupky přidáváme do sladkých i slaných těst. Fotografie: Brno 23. 09. 2015. 

Použitá literatura

Zpět na atlas květin