slanorožec evropský

Salicornia europaea L.
[Salicornia europaea auct.]

stanoviště: slunné, půda běžná
životnost: dvouletý, v našich podmínkách jednoletý, vysoký, dlouhý do 30 cm

další informace: potravina

Roste na zasolených písčitých půdách na pobřeží, na slunném stanovišti.

Drobná dužnatá, článkovaná, zelená lodyha, často i červeně zbarvená, vysoká 10-30 cm. Kvete drobnými zelenými květy.

Lodyhy upravují opečením s česnekem, většinou podávají jako předkrm. Fotografie: 02. 07. 2018.

Použitá literatura

Zpět na atlas rostlin