ředkev setá 'Albena', ředkvička setá

Raphanus sativus L. 'Albena'

rozšíření v ČR: pěstovaný
stanoviště: slunné, půda běžná
plod: struk
životnost: jednoletý,

další informace: plodina

Semena vyséváme od března do července přímo na slunné stanoviště, do lehčí, hlinitopísčité půdy s dostatkem živin, povápněné, ve sponu 30x15 cm. Můžeme vysévat i v červenci pro podzimní sklizeň. Nevyséváme do půdy čerstvě pohnojené hnojem.

Kulovitá i řepovitá bílá bulva s přízemní růžicí obvejčitých listů. Řapíkaté listy jasně zelené, na rubové straně matné, na okrajích nepravidelně laločnaté, středová bílá žilka dužnatá, žilnatina zpeřená. V létě vykvétá. Pokud sklízíme na podzim a uskladníme v nemrznoucí místnosti, druhým rokem vykvétá.

Čerstvé bulvy jsou na řezu bílé, s chutí podobnou kedlubnám, jíme i se slupkou. Vhodné i do zeleninových salátů. Bulvy přidáváme při dušení zeleniny. Pěstují také jako krmivo pro hospodářská zvířata. Fotografie: Brno 02. 06. 2022. 

Použitá literatura

Zpět na atlas rostlin