višeň obecná

Prunus cerasus L.
[Cerasus vulgaris Mill.]

země původu: jihovýchodní Evropa až Indie
rozšíření v ČR: rozšířený
stanoviště: slunné, půda běžná
množení: roubované stromky
plod: peckovice
životnost: strom, vysoký do 15 m

další informace: aroma, barvivo, léčivka

Sázíme na slunné místo do středně těžké, hlinité půdy, bohaté na živiny. Strom, pěstovaný v sadech a v zahradách.

Opadavý listnatý strom, vysoký do 5-15 m. Řapíkaté, tmavě zelené, široce kopinaté listy, se zpeřenou žilnatinou, na okrajích pilovité až zubaté, na bázi vejčité až klínovitě stažené k řapíku, na vrcholku zašpičatělé. Kvete v dubnu až v květnu. Bílé květy široké do 2,5 cm, s pěti obvejčitými květními lístky, dlouhými do 1,5 cm. Značně kyselé, dužnaté, tmavě červené, lesklé plody, v průměru 2-3 cm široké. Peckovice.

Dřevo má žlutohnědou barvu, je matně lesklé, pevné, pružné, středně těžké, dobře opracovatelné. Ovoce výborné pro přímý konzum, pro svou kyselou chuť vhodné i na džemy. Také nakládají s cukrem a alkoholem, nejčastěji s rumem; přidávají do vánočního cukroví. Fotografie plodů: Horní Němčí 24. 07. 2004. 

Použitá literatura

Zpět na atlas rostlin