Alpinia galanga (L.) Willd.
země původu: jihovýchodní Asie
stanoviště: rozptýlené světlo, půda běžná
zimování: v teplé místnosti
plod: tobolka
životnost:
zásobním orgánem je hlíza; vytrvalý druh, v našich podmínkách jednoletý,
vysoký, dlouhý do 200 cm (s květem do 50 cm)
další informace: aroma, k řezu (do vázy), koření, léčivka
Vodorovný podzemní oddenek, z něhož vyrůstají stvoly s vejčitými i kopinatými, celokrajnými listy. Květy jsou bílé, vonné.
Afrodisiakum. Čerstvé oddenky s ostrou chutí podobnou zázvoru. Sušené voní jako skořice. V Indonésii často přidávají do polévek, k masu. Fotografie: 31. 07. 2015.