fenykl obecný, římský kopr

Foeniculum vulgare Mill.
[Anethum foeniculum L., Meum foeniculum (L.) Spreng.]

země původu: Středozemí, západní Asie
rozšíření v ČR: pěstovaný
stanoviště: slunné, půda běžná
množení: semeny
plod: dvounažka
životnost: vytrvalý, v našich podmínkách dvouletý, vysoký, dlouhý do 180 cm

další informace: aroma, koření, léčivka

Semena vyséváme začátkem dubna přímo na slunné stanoviště do běžné, propustné, výživné, vápenité půdy do řádků vzdálených 50 cm. Po vzejití protrháme.

V mírných zimách vytrvalý druh. Přímá lodyha podélně světle proužkovaná, vysoká do 0,8-1,8 m. Ve středové části lodyhy složené listy s lístky v obrysu vejčitými. Lístky až 4x peřenosečně dělené s niťovými úkrojky. Kvete v červenci až v září. Okolíky s okolíčky s nestejnými stopkami, až 7 cm dlouhými. Žluté květy široké do 0,3 cm, s pěti korunními lístky, dlouhými do 0,2 cm, nazpět stočenými. Dvounažka. Vzhledem podobný Anethum graveolens-kopru vonnému.

Silici z fenyklu používají v kosmetickém a v potravinářském průmyslu, do zubních past, do likérů, známý absint. Fotografie: Brno 27. 08. 2018. 

Použitá literatura

Zpět na atlas květin