mandloň obecná, mandle

Prunus dulcis (Mill.) D. A. Webb
[Amygdalus communis L., Prunus amygdalus]

země původu: střední Asie
rozšíření v ČR: málo pěstovaný
stanoviště: slunné, půda běžná
plod: peckovice
životnost: strom, vysoký do 8 m

další informace: aroma, koření, plodina, léčivka

Strom, pěstovaný v sadech a v zahradách v jižních částech republiky. Sázíme na slunné místo do středně těžké, hlinité půdy, bohaté na živiny.

Opadavý listnatý strom, vysoký do 8 m. Řapíkaté, tmavě zelené, kopinaté listy, se zpeřenou žilnatinou, na okrajích vroubkovaně pilovité, na bázi klínovitě stažené, nebo vejčité k řapíku, na vrcholku zašpičatělé. Kvete v březnu až v květnu. Bílé, růžové květy široké do 4 cm, s pěti okrouhlými až obvejčitými květními lístky, dlouhými do 2 cm. Peckovice.

Semena sladkých mandlí na likéry, využití v potravinářství, do cukrovinek. Výborná opražená se solí, i čerstvá. Mandlové mléko: rozstrouháme semena, vylisujeme a vzniklá šťáva je výborná na pití pro ty, kteří špatně snášejí kravské mléko. Fotografie plodů: Brno 20. 06. 2008. Fotografie stromu: Španělsko Cala Millor 02. 06. 2012.

Použitá literatura

Zpět na atlas květin