jeřáb oskeruše, oskeruše, oskoruša

Sorbus domestica L.
[Mespilus domestica (L.) All., Pyrus sorbus Gaertn.]

rozšíření v ČR: málo pěstovaný
stanoviště: slunné, půda běžná, vápenitá
plod: malvice
životnost: strom, vysoký do 18 m

další informace: léčivka

Málo pěstovaný okrasný a užitkový strom, roste především na východní Moravě v Bílých Karpatech. Známé stromy ve Strážnici. V Tvarožné Lhotě každoročně pořádají slavnosti oskoruše, jak ji zde nazývají.

Opadavý listnatý strom, vysoký do 18 m. Tmavě zelené, složené, lichospeřené listy. Mladé lístky šedavě zelené až plstnaté. Úzce vejčité lístky na bázi pravidelné, ve spodní části celokrajné, směrem k vrcholku pilovité, zakončeny osinkou. Kvete v květnu. Bílé květy, široké do 1,5 cm, s pěti květními lístky, na bázi nehetnatě staženými. Plody malvice.

Dřevo je tvrdé, odolné. Čerstvé plody trpké, obsahují třísloviny. Po třech dnech zhnědnou a mají měkkou dužninu, pak teprve sušíme a zavařujeme džemy. Plody také na kompoty, na výrobu lihovin. Fotografie: 14. 09. 2012. Fotografie plodů: Tvarožná Lhota 30. 03. 2012. 

Použitá literatura

Zpět na atlas květin