juvie ztepilá, para ořech

Bertholletia excelsa Humb. et Bonpl.

země původu: Amazonie
rozšíření v ČR: málo známý
stanoviště: slunné, půda běžná
množení: semeny
plod: tobolka
životnost: strom, vysoký do 35 m

další informace: koření

Pěstují v tropech. V našich podmínkách přenosný druh.

Strom, vysoký do 35 m. Kožovité, řapíkaté, kopinaté až vejčité listy se zpeřenou žilnatinou, na vrcholku zašpičatělé. Žluté květy. Plody jsou v dřevnaté hnědé tobolce, velké až 16 cm, vzhledem připomínající kokosový ořech. Jednotlivé para ořechy jsou v ostře trojhranných skořápkách, v tobolce je jich přes 20.

Název podle přístavu Pará v Brazílii, odkud je vyváželi. Ze semen lisují olej na přípravu jídel. Použití i jako technický olej. Jádra para ořechů jsou oblíbená do cukroví, do pečiva, čerstvá i pražená se solí. Trvanlivé dřevo je velmi kvalitní. Fotografie: 24. 11. 2006.

Použitá literatura

Zpět na atlas květin