borovice pinea, pinie, piniový oříšek

Pinus pinea L.

země původu: Středozemí
rozšíření v ČR: známý
stanoviště: slunné, půda běžná
zimování: v bezmrazé místnosti
plod: šiška
životnost: strom, vysoký do 30 m

další informace: koření

Středozemní druh borovice, roste také v jihozápadní Asii. Roste na světlém stanovišti s běžnou, kamenitou půdou. V našich podmínkách nepřežívá zimu.

Jednodomý, neopadavý, jehličnatý strom, vysoký 10-20, spíše výjimečně 30 m, koruna má deštníkovitý tvar. Borka u starších stromů brázditá, větve rostou přeslenitě. Jehlicovité listy ve svazečku po dvou, zřídka po třech, dlouhé 10-18 cm, na vrcholku pichlavě špičaté. Samčí šištice žluté, samičí šištice fialové, kvetou v dubnu až květnu. Šišky.

Semena chutnají jako jemné mandle s pryskyřičnou vůní. Přidávají je do salátů, omáček. Jejich specifická chuť vynikne opražením před přidáním do pokrmů. Fotografie stromu: Řecko Samos 02. 09. 2000, Řecko Rhodos Kolymbia 02. 07. 2016.

Použitá literatura

Zpět na atlas květin