ibišek krvavý, rama, ibišek súdánský, karkadeh, karkade, carcade

Hibiscus sabdariffa L.

země původu: Afrika
rozšíření v ČR: málo známý
stanoviště: slunné, půda běžná
množení: semeny
plod: tobolka
životnost: jednoletý, vysoký, dlouhý do 200 cm

další informace: koření, záhony, léčivka

Semena vyséváme začátkem dubna po dvou do květináčků ve skleníčku. Po vzejití ponecháme jednu rostlinku. Po 20. květnu přesazujeme na slunné venkovní stanoviště, do humózní, lehčí půdy.

Přímá lodyha vysoká do 2 m, s řapíkatými, vejčitými i v obrysu obvejčitými listy, peřenosečně dělenými na tři kopinaté lístky. Kališní dužnaté cípy tmavě červené. Květy světle růžové až bílé, na bázi červené.

Mladé listy jsou velmi kyselé, v tropech je používají na přípravu špenátu. Dužnaté červené kalichy kandují, často i suší a přidávají s květy do čajů a nápojů pro léčivé účinky, pro zvýraznění kyselejší chuti a pro červenou barvu. Také zchlazují organismus a zahánějí žízeň. Fotografie: 14. 02. 2012.

Použitá literatura

Zpět na atlas květin