pepřovec balzámový, pepřovec obecný, růžový pepř, pirul, mastix americký

Schinus molle
[Schinus molle L., Schinus mollis]

země původu: Střední Amerika
rozšíření v ČR: málo známý
stanoviště: slunné, půda běžná
plod: peckovice
životnost: keř, strom, vysoký do 12 m

další informace: koření, léčivka

Planě roste v tropech a subtropech v parcích, na slunných a sušších místech, v běžné půdě, často kamenité. V našich podmínkách po 20. květnu můžeme přenést ven na zahradu, první týden stíníme před sluníčkem. Bývá vysazován ve sklenících. Sázíme do lehké, propustné, výživné půdy, smíchané s kamenitou drtí.

Listnatý strom, vysoký do 12 m, nebo větší keř, s převislými větvemi. Složené lichozpeřené listy. Lístky úzce vejčité až kopinaté, přisedlé. Kvete v březnu až v červnu. Nálevkovité bílé květy, široké do 0,3 cm. Kulaté červené plody v průměru 0,5 cm. Peckovice.

Červené plody používají jako koření ve směsi s ostatními pepři. Plody nemají ostrou chuť a jsou nasládlé. Z nařezané kůry stromu vytéká pryskyřice. Ztuhlá pryskyřice-mastix. Pryskyřici přidávají do laků. Fotografie: Tenerife 10. 1. 1999, fotografie květů: Mallorca 01. 06. 2012.

Použitá literatura

Zpět na atlas rostlin