katrán přímořský

Crambe maritima L.
[Cakile pontica Prokud., Crucifera maritima (L.) Krause]

země původu: Evropa
rozšíření v ČR: C2r silně ohrožený
stanoviště: slunné, půda běžná
množení: semeny
plod: šešulka
životnost: vytrvalý, vysoký, dlouhý do 75 cm (s květem do 100 cm)

další informace: záhony

Na pobřeží roste v zasolených půdách (halofil). V ČR roste vzácně u Pouzdřan na slunném stanovišti.

Květní lodyha přímá, hustě větvená, šedě ojíněná, vysoká do 0,75-1 m. Šedé, ojíněné, dužnaté, řapíkaté vejčité listy, na okrajích zkadeřené, zubaté. Kvete červen až červenec. Kališní lístky s blanitým lemem. Bílé květy se čtyřmi obvejčitými korunními lístky. Nakvétající květ žlutý, plně otevřený čistě bílý.

Vybělené řapíky s chutí podobnou jako chřest, obsahují vitamín C. Sklízejí před květem, kvetoucí rostliny nahořklé. Oblíbená zelenina v jižní Evropě. Pěstují také v Anglii a Francii. Fotografie: Pouzdřany 08. 06. 2022.

Použitá literatura

Zpět na atlas květin