Hypsizygus tesselatus
[Hypsizygus marmoreus (Peck) Big.]
rozšíření v ČR: pěstovaný
stanoviště: polostín, půda běžná
životnost:
vytrvalý, v našich podmínkách jednoletý,
vysoký, dlouhý do 15 cm
další informace: houby, potravina
Trsnatá lupenatá houba bílé až hnědé barvy, vysoká do 10-15 cm, třeň s kloboučkem širokým 1-4 cm. Na spodní straně kloboučku bělavé lupeny. Výtrusný prach bělavý. Vyšlechtěny kultivary, pěstované v pěstírnách bez přístupu světla, jsou delší do 15 cm, bělavé.
Osahuje minerální látky. Používáme dušené jako přílohu k masu, zelenině. Fotografie: Brno 20. 03. 2016