Pleurotus eryngii (DC.) Quel.
[Pleurotus eryngii (DC.) Quél.]
stanoviště: polostín, půda běžná
životnost:
vytrvalý, v našich podmínkách jednoletý,
vysoký, dlouhý do 10 cm
další informace: houby
Do ČR většinou dovážejí z Koreje.
Lupenitá houba vysoká do cca 10-15 cm, v různých barvách, od bělavé, světle šedé po hnědou, často na okrajích tmavě lemovaná. Roste v trsech.
Vhodný druh houby na zpracování do polévek, jídel, plátky na smažení (výborné). Podporuje imunitní systém. Fotografie: Brno 21. 05. 2019.